düşərgə AC26

Yeni çuqun qablarınızı yenidən ədviyyatlayın

Çuqun qablar düzgün ədviyyat edilmədikdə paslanmağa meyllidir.
Buna görə də, yeni çuqun qablarınızı ədviyyat etmək vacib bir prosesdir ki, bu da yağın ütüyə hopmasına imkan verir ki, yapışmayan və paslanmayan bir örtük yaradır.Yaxşı hazırlanmış çuqun qablar normal və gözlənilən qara rəngə malikdir.Nəzərə alın ki, bu, onu yapışmaya davamlı edir.

Çuqun qablarınızın təmizlənməsi

Mətbəxinizdə mövcud olan istənilən bitki yağı mətbəx dəsmalından istifadə edərək tavanın həm daxili, həm də xarici səthinə sürtün.Artıq yağı təzə mətbəx dəsmalı ilə silin və qaz plitəsinə qoyun.Tencereyi əvvəlcədən aşağı istilikdə tədricən qızdırın, temperaturu yavaş-yavaş artırın.

Qaz plitəsi üzərində olarkən tava səthinə bir az daha yağ əlavə edin və bərabər şəkildə yayın.Tava siqaret çəkmə nöqtəsinə çatana qədər qızdırın.Prosesi ən azı 2-3 dəfə təxminən 15-20 dəqiqə təkrarlayın.

Qabların soyumasına icazə verin.Özünüzə/mülkünüzə xəsarət yetirməmək üçün isti halda qabı çıxarmağa çalışmayın.Dəstəyi tutarkən həmişə tutacaqlardan və ya tutacaqlardan istifadə edin.Tavanı yaxşıca qurutun və paslanmaması üçün quru yerdə saxlayın.

Hər istifadədən sonra qabınızı isti suda yüngülcə yuyun.Yuyucu disk, sərt fırça və ya yuyucu vasitədən istifadə etməyin, çünki tavanın ədviyyatlı qalmasını istəyirsiniz.

Pasın qarşısını almaq üçün yaxşıca qurudun.Ədviyyatı saxlamaq üçün tava içərisinə yüngül bir örtük bitki yağı tətbiq edin.Nəm udmaq üçün yığma zamanı qabların arasına kağız dəsmal qoyun.Tavanı heç vaxt qabyuyan maşına qoymayın.

Çuqun qablarınızı təmizləmək üçün soba təmizləyicisindən istifadə etməyin.Qatı (yapışqan qida qalıqlarını) çıxarmaq üçün qabı bir neçə dəqiqə qaynar suya batırın və qabı isti suda yüngülcə yuyun.Durulayın və qurudun və bitki yağı ilə başqa bir yüngül örtük tətbiq edin və saxlayın.
Təcrübəli çuqunun uzun müddət suda islanmasına icazə verməyin, çünki bu, ədviyyat qatını parçalayacaq və/yaxud çıxaracaq.

Fiziki istinad